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Restaurant Cache-Cache

レストランカシュカシュ
img_8228.jpg 白身魚のパセリバター蒸しラヴィオリ アメリケーヌソース img_0176.jpg 栗駒カテキンポークのロースト img_0011.jpg 魚介のマリネ コンソメジュレ img20200420235342397753.jpg 鴨胸肉のロースト 林檎とアーモンド img20200420235333428128.jpg 白身魚ポワレ 菜の花のソース ビーツのマッシュポテト

Lunch &Diner Course Menu

 

Menu Saison 季節のコース6000円(+税)
 
Menu Degustation シェフおまかせコース 10000円(+税)
 
予約制
Menu Saison   12月
Amuse< アミューズ>
    岩姫サーモン マリネ ゆずスモーククリーム
Hors d'œuvre<オードブル>
野菜のテリーヌ
Soup<スープ>
菊芋のブルーテ 牡蠣フリット
 Poisson < 魚料理>
 ヒラメのヴァプール
Viande< 肉料理>
マグレー鴨ロースト 赤ワインソース
Dessert< デザート>
焼き芋麹クリーム 塩アイス 
チャイショコラブランマンジェ いちじくケーキ
 <食後のお茶>

アレルギーやお苦手な食材がある場合、
ご予約時にお知らせ下さい。
別なものでご用意させて頂きます。

(注:玉ねぎエキスもNGな場合、ブイヨンイやほとんどのソースの
ベースに使用している為、コース料理として全く別のもので
ご用意することになります。
そのため、ご対応が難しい場合がございます。)
 

キャンセル ポリシー

前日のキャンセルは、コースの料金×キャンセル人数×50% 当日は100%を、キャンセル料として
ご請求させて頂きます。

Reservation

ご予約

下記リンクよりオンラインにて承ります。

 お電話でのご予約は
050-3503-0541

団体様や直前のお席の確認はお電話にてお問い合わせ下さい。
ランチ、ディナーのピークタイムは応対出来ない場合もございます。
お時間をずらしてご連絡下さいますようご協力お願い致します。